Agrárkönyvtári Hírvilág, 2011. XVIII. évfolyam 1. szám

Ajánló bibliográfia

 

Régi gyümölcsfajták

 

 

Könyvek az OMgK állományából

 

 

C 70316
Dráva menti gyümölcsészet : Tanulmányok a tájhoz alkalmazkodó gyümölcsészetről / [Szerk. Lantos Tamás]. –Drávafok : Ormánság Alapítvány , 2005. - 216 p. : ill. ; 23

 

C 69157/3
Gyulai Ferenc
Ősi magyar gabona- és gyümölcsfajták génbankjának kialakítása a szarvasgedei biohistóriai telepen. –Bp. : MTA, 2001.   121-124.p. Ökológia az ezredfordulón. III.

B 261
Herszényi László
Gyümölcsfajta ismertetés. 340 csemegeszőlő, 20 borszőlő és 263 gyümölcsfajta részletes leírása / Herszényi László. - Bp. , 1934. - 269 p.;27 cm

 

A 283

Magyar pomológia  / Összeáll. Molnár István. - Bp. : Athenaeum , 1900. - 36 t. ; 43 cm
Művészi illusztrációkkal

 

B 5628
Magyarország gyümölcsészete színezett rajzokban /Szerk. Girókuti P. Ferencz. – Pest.: Heckenast. , 1863. –

48 p. 24 t. ;30 cm

 

C 66301

Nagy – Tóth Ferenc

Régi erdélyi almák/Nagy-Tóth Ferenc. –Kolozsvár. : Erdélyi  Múzeum-Egyesület. 1998. 

352 p. , [114]t.:ill.;24 cm

 

B 2112
Az ország egyes vidékein nagyban való termelésre ajánlható gyümölcsfajták jegyzéke. –

Bp. : Athenaeum ny. , 1897. - 21 p.;26 cm. Klny. a földmivelésügyi minister 1895. évi jelentéséből

 

C 3905
Pomológia/Szerk. Kerekes Lajos.: Alma I. –Bp.:, 1937. Növényvédelem és Kertészet. – 24 p. 40 t. ;25 cm. 

Színes, nyomtatott, festett képekkel, művészi illusztrációkkal

 

C 3904

Pomológia /Szerk. Kerekes Lajos.: Körte I. - [Bp.] : Növ.véd és Kertészet kiad. , [1880?]. - 7, [31] p., [31] t. : ill., színes ; 24 cm. 

Körte I. / Horn János ; ill. Kochné Klopfer Erzsébet. - Színes, festett képekkel, művészi illusztrációkkal

C 3903

Pomológia/Szerk. Kerekes Lajos.: Őszibarack I. Fajtákat leírta: Horn János. Bev. Rapaics Raymund. –

Bp.:,  1937. Növényvédelem és Kertészet. – 24 p. 40 t. ;25 cm

Színes, nyomtatott, festett képekkel, művészi illusztrációkkal

 

A 64

Rudinai Molnár István

Magyar pomológia  / Rudinai Molnár István. -  4-5. füz. - Bp. : Athenaeum , 1909. - 25 t. ; 53 cm
Művészi illusztrációkkal

 

C 69978
Surányi Dezső
A pomológiai értékek (hungarikumok) jövője a kárpótlások utáni helyzetben. – 

Bp. : MTA Néprajzi Kutatóintézet, : MTA Társadalomkutató Központ, , 2005.
Utóparaszti hagyományok és modernizációs törekvések a magyar vidéken.

Rc 53933
Surányi Dezső
Régi magyar ellenálló gyümölcsfajták / Surányi Dezső. - Bp. : Mezőg. K. , 1988. - 48 p.;20 cm. –

(Biofüzetek ; 21. )

 

C 70117
Tóth M.
Régi magyar almafajták mint a rezisztencianemesítés génforrásai és a környezettudatos külterjes gyümölcsösök elemei. - Bp. : Magyar Mezőgazdaság Kft.,  2005.    23-32.p. ö:eng. b:32.p. 
A fajtaválaszték fejlesztése a kertészetben. Lippay János Tudományos Ülésszak (2005. október 20-21.).

 

 

Folyóiratcikkek az OMgK állományából

 

 

X 6771
Lencsés A. Kitti – Szőke Antal – Kozma Pál – Halász Gábor – Katuláné Debreceni Diána – Veres Anikó –

Györffyné Jahnke Gizella – Kiss Erzsébet
Mikroszatellit markerek alkalmazása a magyarországi szőlő génforrások megőrzésére. = 

Kertgazdaság. – 2010. 42. 1. 58-64.p. ö:eng. b:65-67.p.
  

Y 4952
Bárány István
Régi magyar növények. = Őstermelő. – 2009. 13. 5. 74-75.p. 

 

Y 4759
Király Ildikó – Tóth Magdolna
Újra termesztésbe vonható régi magyar almafajták. = Agrofórum. Extra. 28. – 2009. 28-29.p.

Z 144
Ilonczai Zoltán
Régi gyümölcsfajták megőrzési programja. = Zöld Horizont. – 2008. 3. 1. 3.p.

 

Y 94
Surányi Dezső
140 éves génbank. (A kunágotai Bereczki Máté fajtagyűjteményei). = Agrártörténeti Szemle. – 

2008. 49. 1/4. 229-276.p.  

 

X 6771
Varga Zsuzsanna – Bisztray György – Bodor Péter – Lőrincz András
Régi tokaj-hegyaljai fajták értékelése mikroszatellit markerekkel. = Kertgazdaság. –

 2008. 40. 4. 47-52.p. ö:eng. b:52.p.
  

Y 5142
Wichmann Barnabás – Galli Zsolt – Kiss Erzsébet – Szabó Tibor – Heszky László
Régi magyar alma tájfajták genetikai elkülönítése SSR primerek segítségével. = 

Agrár- és Vidékfejlesztési Szemle. – 2008. 3. 2. 175-183.p. ö:eng. b:183.p.

X 6771
Holler, Christian
Régi gyümölcsfajták és hagyományos gyümölcsösök: a táj, a természet és az ember kincsei. = 

Kertgazdaság. – 2007. 39. 3. 76-80.p. ö:eng.

 

Y 4759
Szani Zsolt
Régi alma tájfajták ismét fókuszban. = Agrofórum. Extra 19. – 2007. 15-16.p.

 

Y 4619
Nemtudom szilva és Milotai dió. (Észak-alföldi régió). = Biokultúra. – 2006. 17. 6. 9-11.p.

 

Y 4836
Varga Zsuzsanna – Bényei Ferenc – Lőrincz András – Ulcz Adél
Régi tokaj-hegyaljai fajták termésmennyisége és -minősége. = Borászati Füzetek. Kutatás. – 

2006. 16. 2./mell. 1-8.p. ö:eng. b:8.p.

 

X 6771
Racskó J. – Szabó T. – Soltész M. – Szabó Z. – Nyéki J.
Régi magyar alma tájfajták gyümölcsmorfológiai és beltartalmi sajátosságai. = Kertgazdaság. –

2005. 37. 3. 23-35.p. ö:eng. b:35.p.

 

X 2536
Tóth Magdolna – Hevesi Mária – Honty Krisztina – Kása Katalin
A Kárpátalján fellelhető alma genotípusok (régi és helyi fajták) tűzelhalással szembeni ellenállósága növényházi vizsgálatok alapján. = Növényvédelem. – 2005. 41. 8. 341-348.p. ö:eng. b:347-348.p.

Y 4836
Zanathy Gábor – Lőrincz András – Bényei Ferenc – Fazekas István
A régi direkttermőktől a génmódosított szőlőkig. A rezisztencia-nemesítés vázlatos története. 
= Borászati Füzetek. Kutatás. – 2005. 15. 1./mell. 1-15.p. ö:eng. b:12-15.p.

 

Y 4836
Csávossy György

Régi erdélyi borkülönlegességek: A steiniger. = Borászati Füzetek. – 2004. 14. 1. 10-11.p.

 

Y 4766
Göndör Józsefné – Honty Krisztina
Körtefajták III. Régi fajták. = Növényvédelmi Tanácsok. – 2004. 13. 4. 30.p.

 

Y 4977
Szabó Zoltán Attila
Őshonos gyümölcsfajták a Nyárád mentén. = Erdélyi Gazda. – 2004. 12. 3. 18-19.p.

 

Y 95
Ilonka Mária
Akció a tájhonos gyümölcsfajtákért. = Kistermelők Lapja. – 2002. 46. 4. 9.p.  

Y 230
Surányi Dezső
Régi diófajták. = Kertészet és Szőlészet. – 49. 2000. 5. 20.p.

 

Y 4619
Tegdes László
Elfelejtett gyümölcsfajták. = Biokultúra. – 7. 1996. 7/8. 4-5.p.

 

X 6771
Csepregi Pál
Az európai szőlőtermesztés északi határa közelében termesztett "regionális fajták" magyarországi elterjedtsége és értékelése. = Kertgazdaság. – 1995. 3. 38-49.p. ö:ang. b:49.p.

 

 

Y 230

Timon Béla

Ellenálló ősi fajták. Őszibarack génforrások. = Kertészet és Szőlészet. – 44. 1995. 47. 16-17.p.

 

Y 230
Zilai János
A régi magyar fajták értéke. = Kertészet és Szőlészet. – 43. 1994. 8. 20-22.p.
  

Y 4619
Surányi Dezső

A Posoni Kert gyümölcsfajtái. Emlékezzünk régiekről. = Biokultúra. – 4. 1993. 6. 3.p.

Y 4619
Surányi Dezső
A Posoni Kert gyümölcsfajtái. 2.r. Emlékezzünk régiekről. = Biokultúra. – 4. 1993. 6. 4-5.p.
  

X 3005/3/1
Surányi Dezső
Lippai János gyümölcsfajtái a Posoni kertben. - Bp. : KÉE, , 1992.    353-356.p. ö:ang.
"Lippay János" tudományos ülésszak előadásai és poszterei. 1.r.  Kertészet. Budapest, 1992. november 4-5. Gyümölcstermesztés és gyümölcsfaiskolai szekció

 

Y 230
Surányi Dezső
Őrizzük meg őket! Régi magyar szőlőfajták. = Kertészet és Szőlészet. – 41. 1992. 51/52. 20-21.p.

 

Y 230
Surányi Dezső
Régi gyümölcsfajták, új igények. Házikertbe ajánljuk. = Kertészet és Szőlészet. – 41. 1992. 36. 3.p.

Y 230
Baki László
Szőlőnosztalgia. Régi fajták. = Kertészet és Szőlészet. – 40. 1991. 51/52. 40-41.p.

X 5073
A Kert : A kertészet összes ágait magába foglaló szaklap. –  1-6. Évf. (1895-1900.) ; 8-18. Évf. (1902-1912.) ; 20-25. Évf. (1914-1919.). - Budapest : "Kosmos" Műintézet Kő- és Könyvnyomda és Hírlapkiadó. -  : ill. ; 25 cm

 

Internetes ismeretek

 

www.nyugatmagyar.hu/soproni_hirek/regi_gyumolcsfajtak_kutatoi_/1060052/

www.nemzetkozi.naturkertek.hu/start.asp?ID=7915

www.oete.de/tourism4nature/results/ag_pictures/ag08_calendar.pdf

tudatosvasarlo.hu/cikk/genbankok-tajfajta-gyujtemenyek

onp.nemzetipark.gov.hu/_user/downloads/noemi.pdf

www.vasarnap.com/clanok.asp?cl=1197202

rosselotthon.blogspot.com/2009/02/suranyi-dezso-regi-magyar-ellenallo_06.html

tudomany.ma.hu/tart/rcikk/h/0/182153/1

hu.bozot.wikia.com/wiki/Régi_magyar_gyümölcsfajták

 

Összeállította: Károlyi Zsuzsanna