Szarvasgomba

Könyvek az OMgK állományában

Rc 9435          Eperjessy István

A csiperkegomba /sampion/ és a szarvasgomba termesztése. - , 1909

B 19300          Hollós László

Magyarország földalatti gombái, szarvasgombaféléi (Fungi Hypogaei Hungariae) / írta Hollós László. –

Bp. : K.M.Term Tud.Társ. , 1911. - 248,[5] p.,5 t.:ill.;30 cm

D 2154                        Csérer Gyula – Sávoly Sámuel – Eperjessy István – Stranfeld Béla – Rerrich Béla

A konyhakert. A konyhakert művelése és a konyhakerti növények termesztése. - Bp. : Franklin ,

1923. - 75, 74, 58, 96, 142 p.

C 59853          Kalmár Zoltán – Makara György – Rimóczi Imre

Gombászkönyv. - Debrecen Natura, 1989. – 296 p. színes ; 20 cm 

ISBN 963 233 139 7

B 19149          Bencivenga, Mattia – Granetti, Bruno

Atti del secondo congresso internazionale sul tartufo : Spoleto, 24-27 novembre 1988 / a cura di: Mattia Bencivenga, Bruno Granetti. - Spoleto : CMMMS , 1990. - XV,684 p.:ill.;29 cm

C 61434          BRATEK Zoltán – TAKÁCS Viktória

A téli szarvasgomba (Tuber brumale) egy hazai élőhelyének ökológiai paraméterei. II. Magyar Ökológus Kongresszus. 1991. július 4-7. - Keszthely : PATE, , 1991. 25.p.

C 67915          Cserey Adolf

Gombaismertető kézikönyv / Cserey Adolf. - Bp. : Könyvmíves Kvk. , [s.y.]. - 271 p.:ill.,főként színes;20 cm                  ISBN 963-9262-41-2

C 69989

Az európai fekete szarvasgomba (burgundi szarvasgomba - Tuber uncinatum Chatin) / Szerk. Gerard Chevalier, Henri Frochot, Bratek Zoltán ; Ford. Bacsi Lajos [et al.]. - Bőv. átd. kiad. - [S. l.] : Első Magyar Szarvasgombász Egyesület. - 266 p., [32] színes t. : ill. ; 24 cm                   ISBN 963-218-239-1

D 10134          Albert László – Locsmándi Csaba – Vasas Gizella

Ismerjük fel a gombákat! / Albert, Locsmándi, Vasas. - [S. l.] : GABO , cop. 1995. –

191 p., [4] t. : ill., színes ; 16 cm                     ISBN 963-800-986-1

C 71724          Szemere László

Föld alatti gombavilág / Szemere László. -  2. kiad.. - Bp. : Első Magyar Szarvasgombász Egyesület , 2005.. - 180 p., XII t. : ill., színes ; 20 cm         ISBN 963-218-873-X

A 573              Bagi István – Fekete András Oszkár

A szarvasgombász mesterség : Kultúrtörténet, gyűjtés, Kárpát-medencei fajok, kereskedelem, termesztés, gasztronómia / Bagi István, Fekete András Oszkár. - Bp. : Szerzői kiadás , 2007. - 190 p. : ill., színes ; 33 cm      ISBN 978-963-06-3289-8

C 72908

Gombabiológia, gombatermesztés / Szerk. Győrfi Júlia. - Bp. : Mezőgazda K. , cop. 2010. - 350 p., XVI színes t. : ill., részben színes ; 24 cm             ISBN 978-963-286-607-9

C 73130          Nanni, Paolo

Frontiere della tracciabilità molecolare e sicurezza dei prodotti alimentari / [Resp. red. Paolo Nanni]. - Firenze : Accademia dei Georgofili , 2011. - 95 p. : ill. ; 24 cm. - (I Georgofili ; 2010/5. )                  ISBN 978-88-596-0895-0

Folyóiratcikkek az OMgK állományában

Y 237

RITKA erdei csemege: a szarvasgomba. = Erdőgazdaság és Faipar. - 45. 1991. 8/9. 21.p.

Y 966              BRATEK Zoltán – BÓKA Károly – KIRÁLY István

A Pachyphloeus melanoxantus aszkosporogenezise. = Mikológiai Közlemények. –

31. 1992. 1/2. 67-79.p. ö:ang. b:78.p.

Y 966              BRATEK Zoltán – MERKL Ottó – PAPP László – TAKÁCS Viktória

Föld alatti gombákon élő rovarok. = Mikológiai Közlemények. - 31. 1992. 1/2. 55-65.p. ö:ang. b:63-65.p.

Y 966              KIRÁLY István – ALBERT László – BRATEK Zoltán – LUKÁCS Zoltán

A homoki szarvasgomba (Terfezia terfezioides). = Mikológiai Közlemények. –

31. 1992. 1/2. 49-54.p. ö:ang. b:53-54.p.

Y 675              KIRÁLY István

A titokzatos szarvasgombák. = Természet Világa. - 124. 1993. 7. 309.p.

Y 966              BARNA Tamás

Szarvasgombász tanulmányúton Franciaországban. = Mikológiai Közlemények. - 35. 1996. 3. 95-100.p.

X 813              ENDES Mihály

Kincsek tárháza a Tornai-dombság. = Természetbúvár. - 51. 1996. 5. 20-22.p.

Y 966              KIRÁLY István

Hozzászólás a kalaposgombák és javaslatok a földalatti gombák elnevezéséhez. = Mikológiai Közlemények. –

35. 1996. 1/2. 129-136.p. ö:ang. b:135-136.p.

Y 4619                        BERECZ Béla

A szarvasgomba termesztési lehetőségei Magyarországon. = Biokultúra. - 10. 1999. 5. 28.p.

Y 4996                        FEKETE A. Oszkár

Földalatti gombák Rugonfalván. = Erdélyi Nimród. - 1. 1999. 2. 28-29.p.

Y 4734                        BERECZ Béla

Az Első Magyar Szarvasgombász Egyesület bemutatása. = Erdészeti Lapok. - 135. 2000. 5. 150-151.p.

Z 4                  BERECZ Béla

Kutyák a szarvasgombák nyomában. = Nimród. - 88. 2000. 8. 10-11.p.

Y 4619

FEKETE gyémánt, avagy a titokzatos szarvasgomba. = Biokultúra. - 11. 2000. 1. 12.p.

Y 5017

KUTYÁK kutatják a szarvasgombát. = Zöld Magyarország. - 1. 2000. 3. 21.p.

Y 230/A          SZÉLL László

A szarvasgombák. = Kertbarát Magazin. - 24. 2001. 9. 38-39.p.

Z 47                VINICZAI Sándor

A fekete gyémánt. = Magyar Mezőgazdaság. - 56. 2001. 51/52. 24-25.p.

Y 4786

HÓDOLAT a szarvasgombának. = Food Service. - 2002. 11. 6. 22-23.p.

Y 230/A          SZÉLL László

Homoki szarvasgomba. = Kertbarát Magazin. - 2002. 25. 7. 37.p.

X 813              TÓTH Miklós

Borsos árú ínyencségek. = Természetbúvár. - 2002. 57. 3. 47.p.

X 6838            GÓGÁN Andrea – KISS Csilla – SZEGŐ Dóra – DIMÉNY Judit

Az európai és a magyarországi szarvasgomba termesztés irányai és lehetőségei az alternatív mezőgazdaságban. Európai technikák, magyar törekvések. = Tájökológiai Lapok. - 2003. 1. 2. 135-143.p. ö:eng. b:141-142.p.

Z 47                VINICZAI Sándor

A fekete gyémánt útja. = Magyar Mezőgazdaság. - 2003. 58. 51/52. 20-21.p.

Y 5115                        KIRÁLY István – LUKÁCS Zoltán

Néhány szó a fehér homokitrifláról, vagy másnevén a homoki szarvasgombáról. = Magyar Gombász. - 2004. 2. 2. 14.p. b:14.p.

Y 4759                        BARNA Tamás

Mikorrhizák alkalmazása az agráriumban (V.). = Gyakorlati Agrofórum. - 2006. 17. 4. 54-56.p. b:56.p.

X 4325                        CSORBAINÉ GÓGÁN Andrea – BRATEK Zoltán – DIMÉNY Judit

A new tool for rural development: truffle cultivation. = Cereal Research Communications. - 2007. 35. 2.(1). 413-416.p. b:416.p.

Y 966              HALÁSZ Krisztián – BENE Ferenc – BABOS Margit – BRATEK Zoltán

A hazai föld alatti gombafajok magyar elnevezése. = Mikológiai Közlemények. - 2007. 46. 1. 33-56.p. ö:eng. b:55-56.p.

X 2845                        HEGEDŰS Eszter

A szarvasgombász. = A Kutya. - 2007. 70. 3. 44.p.

X 6845                        LEHOTA József – KOMÁROMI Sándor

A szarvasgomba, mint alternatív termék, fogyasztói magatartásának jellemzői. = Tessedik Sámuel Főiskola Tudományos Közlemények. - 2007. 7. 1.(1.) 121-126.p. ö:eng. b:126.p.

Z 140              LENDVAY Béla

Egyes erdők legértékesebb mellékterméke: a szarvasgomba. = Tejipari Hírlap. - 2007. 34. 4. 11.p.

Y 5115                        BAGI István

Szarvasgombák, a föld fűszerei. = Magyar Gombász. - 2008. 6. 2. 9-12.p.

Z 47                CSORBAINÉ GÓGÁN Andrea – DIMÉNY Judit

A legdrágább élelmiszer. = Magyar Mezőgazdaság. - 2008. 63. 29. 24.p.

X 4325                        CSORBAINÉ GÓGÁN Andrea – BRATEK Zoltán – MOLNÁR Kata – DIMÉNY Judit

A case study on the soil parameters and mycorrhizal levels of plantlets on an extensive truffle orchard. = Cereal Research Communications. - 2008. 36. Suppl.(1). 551-554.p. b:554.p.

Y 5115                        JANCSÓ Gábor

Szarvasgombák illatanyagai. = Magyar Gombász. - 2008. 6. 2. 7-9.p.

Y 966              LUKÁCS Zoltán – KIRÁLY István

A Tuber mesentericum előfordulása Pest megyéből, és összehasonlítása a morfológiailag hasonló T. aestivum fajjal. = Mikológiai Közlemények. - 2008. 47. 2. 181-188.p. ö:eng. b:187-188.p.

Y 966              MERÉNYI Zsolt – PINTÉR Zsuzsanna – ORCZÁN Ákos Kund – ILLYÉS Zoltán – BRATEK Zoltán

A Kárpát-medence föld alatti gombafajainak biogeográfiai és ökológiai kutatása számítógépes adatbázisok létrehozásával és integrálásával. = Mikológiai Közlemények. - 2008. 47. 2. 223-230.p. ö:eng. b:229-230.p.

X 654              OUANPHANIVANH, Noémi – MERÉNYI Zsolt – ORCZÁN Ákos Kund – BRATEK Zoltán – SZIGETI Zoltán – ILLYÉS Zoltán

Could orchids indicate truffle habitats? Mycorrhizal association between orchids and truffles. = Acta Biologica Szegediensis. - 2008. 52. 1. 229-232.p. b:232.p.

Y 5115                        TOBLER Anna

Néhány szó a szarvasgombászatról. = Magyar Gombász. - 2008. 6. 2. 6.p.

Y 4734                        ULRICH József

Telepítsünk szarvasgombát termő erdőt! = Erdészeti Lapok. - 2008. 143. 4. 129.p.

Y 4905                        PAPP Mónika

Fekete gyémánt. A szarvasgomba termesztésben rejlő lehetőségek. = Az Európai Unió Agrárgazdasága. –

2009. 14. 10. 17.p.

Y 4734                        SZEGLET Péter – MÉSZÁROS Gyula

Helyben mikorrhizált erdészeti csemeték. = Erdészeti Lapok. - 2009. 144. 12. 382-383.p.

Y 4734                        BRANDT Sára

Erdeinkben rejlő "Fekete gyémánt". Termesztési tanácsok intenzív szarvasgomba-ültetvények létesítéséhez. = Erdészeti Lapok. - 2010. 145. 1. 16-17.p.

Y 2405                        EDVI Gabriella – CSORBAINÉ GÓGÁN Andrea – DIMÉNY Judit

Szarvasgomba ültetvények Magyarországon. = Zöldségtermesztés. - 2010. 41. 2. 17-19.p. ö:eng.

Y 2405                        GODÓ Nikoletta – CSORBAINÉ GÓGÁN Andrea – DIMÉNY Judit

Szarvasgombával mikorrhizált csemeték előállítása = Zöldségtermesztés. - 2010. 41. 1. 15-17.p. ö:eng.

Y 4785                        KELEMEN Csilla

Szarvasgomba Múzeum Jászszentandráson. = Élet és Tudomány. - 2010. 65. 51. 1604-1605.p.

Y 5072                        KOLLER Gabriella

Lagotto romagnolo, a specialista. = Kutya Szövetség. - 2010. 13. 2. 40-41.p.

Y 231             KARDOS-NEUMANN Ágnes – CSERHALMI Zsuzsanna – TÓTH-MARKUS Marianna – KORBÁSZ Margit – BECZNER Judit – VÁMOS-FALUSI Zsuzsanna

A nyári szarvasgomba (Tuber aestivum) eltarthatósági idejének növelésére irányuló kísérletek. = Élelmiszer Tudomány Technológia. - 2011. 65. 1. 18-25.p. ö:eng. b:25.p.

X 813              TÓTH Miklós

Ízesítők ínyenceknek. = Természetbúvár. - 2011. 66. 4. 47.p.

Összeállította: Károlyi Zsuzsanna