EU-hírek

Külföldi idénymunkások

A német kertészszövetség elnöke levélben fordult Helmuth Kohl kancellárhoz. Arra kérte, hogy a kormány ne szigorítsa a külföldiek idénymunka-vállalását. Sok kertészet ui. eleve rászorul az idénymunkára, s ehhez nem áll rendelkezésre elegendő német munkaerő. Ráadásul a tervezett szigorításnak alig van munkaerő-politikai hatása. Különben is Kohl az 1995-ös cottbusi kertészeti vásáron feltétel nélküli támogatásáról biztosította a német kertészeket. A mintegy 400 000 munkahelyet kínáló kertészet fontos ága a német gazdaságnak. Többek közt éppen a külföldi idénymunkások alkalmazása javította a német kertészeti termékek versenyképességét a világpiacon.

A vidéki nők támogatása

A Parasztszövetségek EU-Bizottsága (COPA) 1996 szeptemberében tanácskozott a vidéken élő nők helyzetéről. Megállapították, hogy alábecsülik a nők szerepét a vidéki térség életében, holott a mezőgazdasági üzemek 10%-át nők vezetik, s a mezőgazdasági foglalkoztatottak több mint 1/3-a nő. Céljuk, hogy előnyös képet alakítsanak ki a vidéken élő nőkről, s nekik több lehetőséget nyújtsanak a tájékozódásra közösségi, nemzeti, regionális és helyi tevékenységi ügyekben. Szükséges, hogy egyúttal a közvélemény jobban megismerje a nőknek a vidéki térségek gazdálkodásában - például a falusi turizmusban és vendéglátásban, a helyi különleges termékek előállításában, illetve a kézműiparban - betöltött szerepét. A COPA katalógusa a sürgős intézkedéseket, ill. a támogatandó tevékenységeket sorolja fel. Javasolja egyes, a vidékhez kötődő női elfoglaltságok szakmaként való elismerését. A nők háztartás melletti munkavállalásából adódó nehézségeket tovább szándékoznak csökkenteni, pl. a gyermekeket és az időseket gondozó intézmények létrehozásával, valamint kedvezményes adópolitikával.

Munkaerőhelyzet Alsó-Szászországban

Alsó-Szászországban a 79 000 birtokos kb. 1/4-e vállal másutt teljes munkaidős foglalkozást. Ugyanakkor saját földjükön, ill. saját üzemükben az alsó-szászországiak mintegy fele dolgozik teljes állásban. 1993-ban még 206 800-an dolgoztak a mezőgazdaságban, számuk azonban 1995- ig 187 000-re apadt. Ez 9,6%-nak felel meg, szemben a mezőgazdasági üzemek számának 6,7%- os csökkenésével. Az alkalmazottak 84%-a családtag, kereken 2/3-uk részmunkaidős, míg a 16%-nyi "idegen" alkalmazott fele rész-, másik fele teljes munkaidős. A 30-100 ha közötti üzemekben erősen megcsappant az "idegen" alkalmazottak száma, a 10-30 ha-os birtokokon viszont nőtt. Ez azzal magyarázható, hogy a kisbirtokokon viszont nőtt. Ez azzal magyarázható, hogy a kisbirtokokon többnyire kézimunka igényes mezőgazdasági termelés folyik (zöldségtermesztés, faiskola stb.). A mezőgazdasági munka hatékonyságának javulására vall, hogy 1993-ban 100 ha-on átlag 4,3, viszont 1995-ben csak 3,6 munkaerő dolgozott.
Kelet-európai gyakornokok Németországban

1996-ban a szövetségi mezőgazdasági minisztérium által pénzelt program keretében Oroszországból, Fehéroroszországból, Ukrajnából, Észtországból, Lettországból, Litvániából és Bulgáriából közel 200 gyakornok 4 hónapos gyakorlaton vett részt Németországban. Csaknem valamennyi résztvevő egyetemi hallgató volt. A gyakornokokat családoknál helyezték el. Nemcsak a mezőgazdasági munkákban vettek részt, hanem a családok mindennapi életében is. A gyakorlat előtt tájékoztató tanfolyamokat szerveztek; a jelöltek szemináriumon ismerkedtek Németország mezőgazdaságával.

Szaktanácsadói minősítés

Németországban a Mezőgazdasági Könyvszakértők és Szaktanácsadók Egyesülete (HLBS) egységes követelményrendszer alapján adja ki a magán mezőgazdasági szaktanácsadók működési engedélyét. Ehhez a leendő szaktanácsadónak be kell mutatnia a minősítéshez szükséges okmányokat. A felvétel előfeltétele a többéves korábbi önálló szaktanácsadói tevékenység, ill. a szaktanácsadás tárgyára vonatkozó képesítés, a működési területhez tartozó üzemek felsorolása, valamint az eredményes meghallgatás.

Az agrárszerkezet fejlesztése
Kiadták az "Agrárszerkezet fejlesztése - időszerű követelmények a térségfejlesztés eszközrendszeréhez" címmel az 1995 novemberében tartott konferencia anyagát. Borchert, szövetségi mezőgazdasági miniszter megnyitó beszédében méltatta a különféle szakágak összefogását, amely sohasem volt olyan fontos, mint ma. A szakágak összefogásában a mezőgazdaságnak, ezzel az agrárpolitikának kiemelt szerep jut, hiszen a szociális-gazdasági változásokból adódó problémák a mezőgazdaság nélkül nem oldhatók meg.

Az agrárszerkezet javítása Németországban együtt jár a tengerpart védelmével, a falufejlesztéssel és a birtokszerkezet átalakításával. (Megjegyzés: Az Agrarstrukturverbesserung - Aktuelle Anforderungen an Istrumente der Landentwicklung c. 133 oldalas kongresszusi jelentés térítésmentesen kapható a következő címen: Bundeslandwirtschaftsministerium, Referat 522, Postfach 140270, 53107 Bonn. Telefax 0028/5204262.)

Francia minőségpolitika

A francia kormány minőségjavító politikájának részeként nagyobb gondot fordít az agrártermékek és az élelmiszerek minőségi tanúsítvánnyal, ill. minőségi védjeggyel történő ellátására. Philippe Vasseur francia mezőgazdasági miniszter legutóbb kijelentette, hogy az új mezőgazdaság irányítási törvény sarokköve lesz a hatékonyabb minőségpolitika, s ennek meghatározó része az állami minőségtanúsítás rendszere. A kormányzat célja, hogy a közeljövőben minden második mezőgazdasági üzem minőségi tanúsítvánnyal, ill. védjeggyel igazolható terméket gyártson; s hogy a forgalomba kerülő francia élelmiszereknek legalább 15%-a kaphasson minőségi védjegyet. A szállítási szerződésekben is tükröződnie kell a minőségi elvárásoknak. Hogy a fogyasztók is méltányolják a kormányzat ez irányú erőfeszítéseit, a minőségi védjegynek "átfogónak és és érthetőnek" kell lennie - jelentette ki, utalva arra, hogy az eddigi közléskapcsolati módszer nem volt kielégítő.

Kamarai állásfoglalás

Az osztrák kamarai állásfoglalás számos kérdéssel foglalkozik, többek között a szarvasmarhatartók jövedelem kiesésével. Sürgeti, hogy az osztrák gazdák a kergemarha kór miatt megítélt külön támogatást mielőbb kapják meg.

Nem ért egyet a kamara azzal a véleménnyel, hogy a piaci rendtartás költségeinek pénzügyi felelősségét a tagországokra hárítsák. Továbbra is szükségesnek tartja a mennyiségi szabályozás fenntartását.

Követeli, hogy 1998-tól az osztrák környezetvédelmi program keretében a gazdálkodók tevékenységét támogassák.

Tiltakozik minden további "könnyítés" ellen, mivel az súlyos károkat okozna az osztrák mezőgazdaságnak és több tízezer gazdát tenne tönkre.

LIFE program

Az EU Minisztertanácsa jóváhagyta a LIFE környezetvédelmi program második szakaszát. Erre a célra 1996-tól 1999 végéig 450 millió ECU áll rendelkezésre. Az összegnek csaknem a felét természetvédelmi feladatokra, többek között madárvédelemre kell fordítani. Az összeg másik felét ipari környezetvédelmi innovációra, a kommunális létesítmények támogatására, valamint partvédelemre és vízvédelemre szánják. A tervek összköltségéhez általában 50%-ban járulnak hozzá. Természetes életterek megtartását, továbbá kihaló fajok védelmét célzó terveknél a költségek háromnegyed részét viselik.

Zöld párti képviselő hazánkban

Graefe zu Baringdorf, az Európa Parlament Zöld párti képviselője magyarországi látogatása során sajtóértekezletet tartott. A képviselő szerint a magyar kormány a nemzetközi fejlesztési bankok és az EU nyomásának engedve a mezőgazdaságot az ipari tömegtermelés elavult modellje alapján kívánja fejleszteni. Ehelyett Magyarországnak, akárcsak a többi közép- és kelet-európai országnak, az EU-hoz való csatlakozást regionális piacok és a foglalkoztatás élénkítésével kellene előkészítenie.

Követendő példaként a képviselő a Budapesthez közeli, biogazdálkodást folytató Galgafarm szövetkezetet hozta fel. Ez a szövetkezet biotermékeit saját boltjában és háziasszony-hálózatán keresztül Budapesten értékesíti. A megművelt területre számítva 10-szer annyi embert foglalkoztat, mint a falu hagyományosan gazdálkodó szövetkezete. Éttermeknek szállít és kiváló minőségű különlegességeket exportál az EU-országokba.

A tejeszacskó kevésbé környezetkárosító?

A Német Szövetségi Környezetgazdálkodási Hivatal felmérése szerint a vásárlók 61%-a részesíti előnyben a dobozos tejet, 18%-uk a műanyagpalackos és csupán 7%-uk a zacskós tejet. A vásárlók a műanyag zacskót sokkal inkább környezetkárosítónak tartják, mint a műanyag palackot. A hivatal így fontosnak tartja, hogy a műanyag zacskónak a másik két csomagolóanyaghoz viszonyított kedvezőbb környezeti tulajdonságairól a vásárlókat tájékoztassa. Az italcsomagoló anyagokat elemző 1995. évi ökológiai mérleg adatai ugyanis azt mutatják, hogy bár a hulladékkezelés és az anyagfelhasználás szempontjából a műanyag palackok és fóliadobozok előnyösebbek, a tejeszacskó összességében kevésbé terheli a környezetet. Ez elsősorban a jobb szállíthatóságnak, ill. a csomagolóanyag alacsony gyártási költségének köszönhető. A 3-féle csomagolóanyag közül a fóliadoboz "ökomérlege" a legkedvezőtlenebb.

Háztartási edény burgonyakeményítőből

Egy németországi vállalkozó olyan módszert fejlesztett ki, amellyel burgonyakeményítőből újrahasznosítható háztartási edényeket lehet készíteni. A jelenlegi választék: nagy- és kistányér, pohár, tejes bögre. A termék több órán keresztül vízálló. A tányér és a bögre hőálló és mikrohullámú sütőben is használható. Használat után az edények komposztálhatók és sertéstakarmányként hasznosíthatók. Egy gazdaság már ezekkel a poharakkal (is) eteti sertéseit. A poharakat a takarmányhoz keverve a takarmányozás költségei a felére csökkentek.

Gyors döntést a bioszabadalmakról

Az EU gazdasági és társadalmi választmánya (WSA) a jövőben a jogrend pontosítása során a gazdák vetőmag és tenyészállat forgalmazási és szabadalmi díjainak új megállapítását is sürgeti a tagországok között felmerült súrlódások elkerülésére. Véleményezték a genetikailag megváltoztatott mikroorganizmusok zárt rendszerének bizottsági ajánlását, és a jellemzők pontosabb meghatározását javasolták. Bírálta a választmány, hogy a fogyasztók tájékoztatása nélkül végrehajtott változtatások ártanak a biotechnológiába vetett bizalomnak.

ISO minősítés

Németországban újabb 3 mezőgazdasági üzem kapott ISO minősítést és ezzel a minősített német gazdaságok száma 15-re emelkedett.

A minőségbiztosítási rendszer segítségével állapítják meg, hogy milyen úton lehet egy adott minőséget elérni. Ezt az utat pontosan meghatározzák. A cél az, hogy a minőségellenőrzés és a termelési folyamat nyomon követhető legyen. A hibák és hiányok nem a termelési folyamat végén kerülnek felszínre. Az ún. gyenge pontokat időben felfedik, a hibalehetőségeket csökkentik, a gazdaságosságot növelik. Az ISO minősítést nem a termék kapja, hanem a termelési folyamat.

Különösen nagy a jelentősége az ISO minősítésnek az élelmiszeriparban. Egyre több fogyasztó választja azokat a termékeket, amelyeket ISO minősítési üzemekben állítanak elő.

Szaktanácsadás sertéstenyésztőknek

Németország Mecklenburg-Előpomeránia tartományában - a szakminiszter ismertetése szerint - az általános mezőgazdasági szaktanácsadás keretében a termékek minőségének javítására a sertéságazat gazdaságosságát növelő termeléstechnika bevezetésére szakosodott tanácsadó hálózat kezdi meg munkáját. Egy tanácsadó körzethez 10-15 tenyésztő tartozik. A hálózat programjában a teljesítmény növelése, a költségszerkezet, az állategészségügy és a gyógyszerellátás javítása, továbbá az üzemek gazdasági romlását megakadályozó szervezési javaslatok szerepelnek. Középtávú céljuk a tartomány sertésállományának megkétszerezése.

Innováció a tojáspiacon

Franciaországban a tojás nagykereskedők sikeres piaci innovációs politikát folytatnak. A vezető szerepet játszó nagykereskedők (Lustucru, Matines, Mas D'Auge) márkázott tojásainak forgalma jelentősen növekszik.

Matines például először igen nagy (legalább 70 g-os) tojással bővítette választékát. Ezután fürjtojással jelent meg a piacon. Később biotojást és jércetojást kínált. 1995-ben "régiótojással" jelentkezett, amely bizonyos tájak (Bretagne, Ardeche, Picardie stb.) szabadtartású tyúkjaitól származnak. 1996-ban olyan tojással állt elő, amelyet kizárólag búzával, árpával, kukoricával és zabbal takarmányozott tyúkok tojtak.

Növelték a borpárlási keretet

A Bizottság az 1995/96-os gazdasági évre - francia javaslatra - az asztali borok lepárlási keretét 6,3 millió hl-ről 9 millió hl-re emelte meg. Az új termés előtti keretnövelés jelentősen csökkenti az asztali borok értékesítési nehézségeit.

Az emelés a tagországok közül főként Olaszországot (1,2 millió hl-rel), Spanyolországot (0,75 millió hl-rel) és Franciaországot (0,5 millió hl-rel) érinti.

Dömpingellenes törvény?

A német szociáldemokrata párt arra hívta fel a szövetségi kormány figyelmét, hogy dömpingellenes törvényre lenne szükség az élelmiszer-kereskedelemben.

Az országban 10 nagy kereskedelmi vállalat tartja kezében az élelmiszerpiacot. Különösen a tejtermelők vannak kiszolgáltatott helyzetben. A tej ára rendkívül alacsony, de sok más mezőgazdasági terméké is nyomott, mert az élelmiszerláncok olcsó élelmiszerekkel csalogatják a vásárlókat.

Franciaországban a közelmúltban dömpingellenes törvényt fogadtak el, amely megtiltja az élelmiszerláncoknak, hogy egyes élelmiszereket a beszerzési árnál alacsonyabb áron adjanak el.

Innen-Onnan

A FAO előrejelzései szerint az ezredfordulón a sertéshús a világon a leggyakrabban fogyasztott húsféle lesz, azaz az összes húsfogyasztásnak 40%-át is eléri majd. Akkorra már a világnépesség az évi 207 millió t sertéshúst is elfogyasztja. Megjegyzés: Más jelzések szerint a húsfogyasztáson belül a baromfi iránti kereslet növekedése várható. (Szerk.) (DLG-Mitt. 1996:2)

Holland vizsgálatok szerint megfelelő takarmányozási módokkal lehetőség nyílik a sertések vízfelvételének csökkentésére, így a keletkező hígtrágya-mennyiségek mérséklésére. Jelenleg egy hízóállat-férőhely hígtrágya-termelése 1,15 m3, de azt megfelelő takarmányozással 0,72 m3-re lehetne csökkenteni. (A cikk konkrét javaslatokat a takarmányok kiválasztására nem tartalmaz. Azt sem fejti ki a szerző, milyen lehet az élettani hatása a folyadék-megvonásnak. Szerk.) (DLG-Mitt. 1996:4)

Hollandiában végzett vizsgálatok szerint a fejőstehenek vízellátásában vízcsökkentést és jelentős anyagi költséget lehetne megtakarítani az ereszekből fogott víz felhasználásával. Javasolják az így összegyűjtött, szilárd részecskéitől megtisztított (szűrt) víz átszivattyúzását egy nagy, nyílt medencébe. (DLG-Mitt. 1996:8)

Franciaországban az egyik legjobb növénytermesztési körzetben a múlt évben 1 ha-nyi szántóterület forgalmi ára - átszámítva - 9200 DM volt. Kelet-Angliában viszont az idén 1 ha-nyi búza-földterület - átszámítva - 16 500 DM-be került, azaz egyharmaddal többe. (DLG-Mitt. 1996:6/7)

Az EU új tagországai közül Svédország 37, Finnország 16%-kal növelte a búza vetésterületét. Ennyi búza Svédországban még soha nem termett. A búza népszerűségének főleg az az oka, hogy az elmúlt évben az árpa rosszul fizetett, a zabra kapott támogatásokat megnyírbálták és az USA-ba irányuló búzakivitelt támogatták. (DLG-Mitt. 1996:8)

Angliában "Nemaslug" néven egy olyan biológiai készítményt bocsátottak piacra, mely a meztelen csigák elleni biológiai védekezéshez hasznos fonálférgeket tartalmazza. A tökéletes védelmet nyújtó új készítmény előbb a kertészek, majd a növénytermesztők rendelkezésére áll. (DLG-Mitt. 1996:6)

Nagy-Britanniában nemrégen került piacra egy génsebészeti (biotechnológiai) úton előállított paradicsomfajta. Egyelőre még nem írták elő, hogy a génsebészeti úton megváltoztatott élelmiszerek (így a paradicsom) esetében kötelező legyen a származásra utaló megjelölés. (DLG-Mitt. 1996:6)

Dániában az elkövetkező 5 évben a karácsonyfa-termesztők termelésüket több mint 400%-kal akarják növelni. Az olcsóbb és jó minőségű fákkal akarják az európai piaci részesedésüket kiterjeszteni. Sok helyen a fenyőt a búzánál és a burgonyánál jóval jövedelmezőbbnek tartják. (DLG-Mitt. 1996:6)

Hollandiában végzett felmérések szerint a szántóföldi növénytermesztésben dolgozók a feltételezettnél jóval nagyobb mértékben vannak kitéve a por- és a zajártalmaknak. Így pl. a burgonyaszedéskor, de főleg a válogatáskor felszabaduló finom kvarcszemcsék idült tüdőkárosodásokat okozhatnak. A gépi munkavégzések során gyakoriak a halláskárosodások, ennek ellenére a gazdáknak alig 4%-a használ zajvédelmi eszközöket. (DLG-Mitt. 1996:8)

Franciaországban a belföldi mustármagigény kielégítéséhez 15 ezer ha-nyi vetésterületre lenne szükség. A jelenlegi igényeket kanadai behozatallal fedezik. Erősen támogatják olyan nagyhozamú mustárfajták előállítását, amelyek révén ezt az ágazatot versenyképessé lehet tenni. (DLG-Mitt. 1996:6)

Franciaország északi és keleti részein a legdrágábbak a földek; ott 1 ha-nyi területért - átszámítva - akár 9000 DM-et is megadnak. (DLG-Mitt. 1996:6)

A brit takarmánygyártók többsége - a gazdáknak a takarmányok iránti "bizalmát" helyreállítandó - úgy döntött, hogy önkéntesen, saját kezdeményezéssel feltüntetik a csomagolóanyagokon a takarmányok összetételét, az összetevők neveit. (DLG-Mitt. 1996:8)

A növekvő termésátlagok és a búza vetésterületének bővülése révén az ezredfordulóig a búza világtermelését negyedével lehet fokozni. (DLG-Mitt. 1996:8)

Nagy-Britanniában 60 000 ha-on termesztenek lent. A legnagyobb gondot a lenbolhák támadása jelenti. Ellenük korábban állománypermetezéssel, újabban vetőmagkezeléssel védekeznek. (DLG-Mitt. 1996:7)

Írországban két gazdálkodó közösen 30 fős bivalyállományt tart fenn szénára és legelőfűre alapozott takarmányozás mellett. A marhahúsnál felével kevesebb zsírt tartalmazó bivalyhús nemcsak igen egészséges, de puha is. Két év alatt 750 kg-os vágótömegeket lehet elérni. Egy tehénre 0,5 ha legelőt számítanak, a területet 2 m magas villanykerítéssel veszik körül. (DLG-Mitt. 1996:7)

A Lufthansa Légitársaság egyes járatain újabban az első és az üzleti osztály utasainak bioélelmiszereket szolgálnak fel. A nyersanyag beszerzéséhez szerződést kötöttek biogazdákkal és szervezeteikkel. (Top Agrar 1996:6)

Európában 1993-ban 7,3 millió üzemvezető gazdát tartottak számon. Közülük minden második 55 évnél idősebb volt. Olaszországban, Görögországban és Spanyolországban a gazdák több mint 60%-a 55 évnél idősebb volt. (DLG-Mitt. 1996:2)

Franciaországban 300 000 ha-nyi olajnövény-vetésterültre lenne szüksége az olajmalmok repcemetilészter-gyártási (RME) kapacitásának kihasználásához. Az idén azonban 200 00 ha-t foglalt el a repce, 40 000 ha-t a napraforgó. (DLG-Mitt. 1996:7)

Angol számítások szerint az európai piacon jelenleg 9 ezer t-nyi strucchús van forgalomban. A kínálat 5 év múlva kb. 11 ezer t-ra növekedhet. (DLG-Mitt. 1996:7)

A dániai Környezetvédelmi Minisztériumban 100 növényvédő szerről feltételezik, hogy azok az ivari tevékenységre károsak és a rákosodást mozdíthatják elő. Ezeket 5 éven belül betiltják. (DLG-Mitt. 1996:7)

Franciaországban egyre nagyobb a falusi turizmus gazdasági jelentősége, minthogy az idegenforgalmi összbevételéből 22%-kal részesedik. (DLG-Mitt. 1996:7)

Franciaországban föllendült az etanol gyártás cukorrépából és búzából. Ha az országban forgalmazott minden liter szuperbenzinhez 10%-ban etanolt kevernének, akkor 200 000 ha-on kellene cukorrépát és búzát termeszteni. (DLG-Mitt. 1996:7)

Vissza a főoldalra