1995. szeptember 1-jén hatályba lép a végrehajtási utasítás, és ezzel a bortörvény reformja befejezõdött. Az új szabályozás a német borvidékek versenyviszonyait az ország egész területén egységesítette, megállapította a meghatározott borvidékekrõl származó minõségi borok termelõi megjelölésének feltételeit, egyszerûsítette a szõlõkivágások és a bor készletek bejelentésének szabályait és a rendelkezéseket közelebb hozta a gyakorlathoz. A minõségi megjelölés bevezetését a többi bortermelõ ország tapasztalatainak figyelembevétele céljából késõbbre halasztották, a habzóborokra vonatkozó rendelkezéseket pedig összhangba hozták az EU szabályozásával. A tartományok hatáskörébe tartozó szabályozás területét bõvítették.
A reform a termelést korlátozó fölöslegek problémáját az eddiginél szigorúbban szabályozza, és a piacos termelést a minõségi borok elõállításában elõsegíti. 1997-tõl fogva az évi többlettermésnek csak 20%-a tárolható, ill. értékesíthetõ. A származás hivatalos megjelölésére bevezették a "szavatolt származású minõségi bor" fogalmát. A borgazdasági törvénynek a bortörvénybe való átvételével megjavították a német borpropaganda pénzügyi alapjait is. Így a német borgazdaság könnyebben tudja teljesíteni feladatait.