"EU-fogalmak" értelmezése

ÁRREZSIM (árrend): az EU árrendszerének összefoglaló elnevezése. A cél elvileg a szabadpiaci árak érvényesítése. Ettõl azonban számos esetben és idõszakban, különbözó termékekre vonatkozóan más-más módon térnek el, amennyiben "intézményi" vagy "ügyviteli" (adminisztratív) árakat állapítanak meg. A tájékoztató árak a belsõ piacot védik az esetleges "letörõ" (dömping) áron behozott külföldi cikkek esélyeivel szemben. Ezek egyúttal küszöbárnak is minõsülhetnek olyan esetben, ha a belsõ piaci ár süllyedne a tájékoztató ár szintje alá. Fontos termékekre határozható meg a felvásárlási ár, amely a központi beavatkozás (intervenció) révén mentesíti a termelõket a veszteségektõl. Sajátos a nemrég nálunk is bevezetett irányár. Voltaképpen a kereslet-kínálat szerinti piaci árközépnek (árcentrum) felel meg. Ha a terméken valami oknál fogva ennél olcsóbban kell túladni, támogatás vehetõ igénybe. (Ennek a támogatásnak a mértékét nálunk az illetékes terméktanács javaslata alapján alakítják ki.) Jellegzetes az EU-ban a gyümölcsfölösleg visszaáramlási ára; gyakori a gabonára megszabott küszöbár, valamint a sertés- és juhhús ún. zsilipára. A külföldrõl vásárolt termékek árkiegyenlítését segíti elõ a különbözõ beavatkozásokkal végrehajtott lefölözés.

BIO- (ÖKO- vagy ÖKOLÓGUS) GAZDÁLKODÁS: a természeti környezet védelmével egybekötött, tudományos megalapozással, nemzetközi szabályozás alapján folytatott élelmiszer-termelés.

FENNTARTHATÓ MEZÕGAZDASÁG: a természetes erõforrások megõrzésére, alkalmasint gyarapítására törekvõ, a környezeti ártalmak kiküszöbölését szorgalmazó termelési eljárások rendszere.

INTEGRÁLT GAZDÁLKODÁS: a természeti folyamatokat túlnyomó részben mûvi beavatkozással (pl. mûszaki berendezésekkel és vegyszerekkel) helyettesítõ és az ökologikus (környezetkímélõ), más néven biogazdálkodás eljárásainak lehetõség szerinti összehangolása. Általában jellemzi az a törekvés, hogy a gépeket és a kémiai készítményeket csak a szükséges mértékben, kellõ idõben alkalmazza; s amennyire mód nyílik rá, következetesen támaszkodik a természeti adottságokra és kölcsönhatásokra (okszerû talajhasználat, vetésforgó, szervesanyag-gazdálkodás stb.).

KONVENCIONÁLIS (HAGYOMÁNYOS) GAZDÁLKODÁS: az elmúlt félszázad folyamán meghonosodott termelési eljárások elterjedt elnevezése. (Mivel felfogásunk szerint a "hagyomány" sokkal értelemszerûbben vonatkozhat a mezõgazdaság történeti, kereken 10 000 esztendõs idõszakára, lapunk szövegeiben a "konvencionális" megjelölést általában SZOKVÁNYOS jelzõvel helyettesítjük.)

KONFORM: megegyezõ, azonos, egybevágó.

PRIORITÁS: elsõbbség, elsõbbségi jog.

TAGOSÍTÁS: a mezõ- és erdõgazdasági hasznosítású területek méreteinek és terepviszonyainak célszerû alakítása és összehangolása. Különös figyelmet fordít az elõnyös természetes határvonalak (vízválasztók, közlekedési vonalak stb.) érintetlenül hagyására, a táj- és talajvédelemre, az állat- és növényfajok sokrétûségének megóvására.

EU9601